Лучший торт города Воронежа 2019

08.04.2019
11 апреля 2019 года в многофункциональном конгрессно-выставочном комплексе Expo Event Hall Сити-парка «Град» проводится конкурс «Лучший торт города Воронежа 2019». 

Мероприятие проходит в рамках VI специализированной выставки индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW». 

Тема конкурса: «Воронеж - город будущего». 

Организатор конкурса – ООО «ЭКСПО ИВЕНТ ХОЛЛ», при поддержке администрации городского округа город Воронеж и ассоциации кулинаров и рестораторов Черноземья. 

Участники конкурса «Лучший торт города Воронежа 2019»:
  1. компания «Хелла»;
  2. кондитерская «Мон Батон»;
  3. предприятия «Ресторанс Групп» (группа компаний Хамина);
  4. Воронежский техникум пищевой и перерабатывающей промышленности.
В состав жюри вошли:
  • - Наталья Сергеевна Родионова – доктор технических наук, заведующая кафедрой «Сервис и ресторанный бизнес», декан факультета экономики и управления ФГБОУ ВО «ВГУИТ»,
  • - Мария Шрамко - шеф-кондитер (Национальная сборная Исландии по кулинарии. Судья всемирной Ассоциации Кулинаров WACS);
  • - Александр Кислицин (Россия) - основатель и владелец академии кондитерского искусства VIP Masters, авторизованный судья WACS;
  • - Глаголева Людмила Эдуардовна (Россия) - доктор технических наук, заведующая кафедры «Туризм и гостиничное дело» ФГБОУ ВО «ВГУИТ».
Время проведения VI специализированной выставки индустрии питания и гостеприимства «EXPO FOOD SHOW»: с 10:00 до 18:00, торжественное открытие в 12:00.

Время проведения конкурса «Лучший торт города Воронежа 2019»: 

с 13:00 до 14:00 работа жюри, награждение в 14-30.

Вход на мероприятие – свободный.